税込価格: 5,250 円
気軽に新しい旨みを体験できる!
和食離れが進む中、気軽に和食に触れてほしい。そんな思いがあり、老若男女問わず口にしやすいジェラートを開発しました。
和食ジェラードならではの不思議な味わい、一口目でガツンとくるおいしさよりも食べ進めてしまう味です。
食べ比べも楽しんでいただけるバニラ・ミルクの2つの味を用意しました。
台湾の高級スーパー・微風Breezesuperでの販売歴をもつ和食なジェラートアイスです。
国産素材からとれる出汁、京の白味噌、醤油(能登のいか魚醤)といった日本の伝統的な調味料を配合した『絶対味噌だし』を使用。加賀野菜・五郎島金時も使用したそのまま飲める味噌だしスープです。
老舗ジェラート屋が、世界で最も選ばれるカルピジャーニ(イタリア製)のジェラート製造機で製造。
味噌、出汁、どこか和食を感じる、一口目より二口目と食べ進めたくなる味。
現役国立美術学部生のデザインラベル。高級感・和風・地元田鶴浜を意識しさせる組子ラベルに仕上げていただきました。
原材料名 |
【ミルク】牛乳(国内製造)、混合出汁(かつお削り節、かつお節粉末、昆布、酵母エキス)(国内製造)、生クリーム、砂糖、みそ、粉水あめ、豆乳、イヌリン、脱脂粉乳、さつまいもペースト、清酒、魚醤/乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)(一部に乳製品・いか・大豆を含む) 【バニラ】牛乳(国内製造)、混合出汁(かつお削り節、かつお節粉末、昆布、酵母エキス)(国内製造)、砂糖、生クリーム、みそ、豆乳、イヌリン、脱脂粉乳、ブドウ糖、卵黄、さつまいもペースト、清酒、魚醤/乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)(一部に乳製品・いか・卵・大豆を含む) |
内容量 |
90ml/個 バニラ・ミルク 各6個ずつ |
保存方法 | -18℃以下の冷凍保存 |
製造者 | 川田食品株式会社 |
お問い合わせ先 |
池亀 池田哲三 石川県七尾市田鶴浜町ハ部23番地 0767-68-2018 |
栄養成分表示 |
【ミルク】エネルギー132kcal、たんぱく質3.4g、脂質5.1g、炭水化物18.2g、食塩相当量 0.55g 【バニラ】エネルギー137kcal、たんぱく質3.2g、脂質4.8g、炭水化物20.3g、食塩相当量 0.57g ※推定値(90mlあたり) |